2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

一輩子太短,遺憾卻太多    一:沒有做自己想做的事。    大津秀一說:“人們臨終前最常說的一句話就是,人這一輩子啊,太短了。”有人削尖腦袋往上爬,有人辭官歸故里;有人自甘平庸,也有人孜孜以求。人生有很多活法,千萬別被別人的價值觀“綁架”,不要把別人希望你過的生活當作是你想要的生活。想談戀愛,現在就行動吧;想學點什么,現在就開始吧。人生就像個旅行團,你已經加入了,不走完全程,豈不可惜?    二:沒有實現夢想。    當人們在生命盡頭往回看時,往往會發現有好多夢想沒有實現。“真正的后悔,其實不是因為沒有實現夢想,多半是責怪自己沒能盡100%的力量實現夢想。”堅持夢想是一件“知易行難”的事。一個沒有期限的夢想只是個夢,給夢想加一個“截止日期”,把它變成現實的目標,才更容易實現。    三:做過對不起良心的事。    人非圣賢,孰能無過?一輩子不做錯事,是根本不可能的。即便不肯殺生的佛家弟子,也難以避免走在路上踩死一只螞蟻。為了生存而做的無損原則的“壞事”是可以被原諒的,與其背著負罪感生活,不如放下包袱往前看。    四:被感情左右度過一生。    現實生活中,感性的人總是嘲笑理性的人“活的太嚴肅”。其實,太在乎自己的感受又能如何?笑過、哭過、發泄過,生活也不會因此改變。也許真要等臨終一刻才能明白,每天為之煩惱、痛苦、傷心、氣憤、達到忍耐極限的事,是多么可笑和不值一提。    五:沒有盡力幫助過別人。    或是冷漠,或是怕吃虧,讓很多人不敢做個善良人。其實,善良的人很少后悔,他們活得坦然、心安,那是善良給予他們的美好回報。去幫助那些需要你的人,“被人需要”的感覺遠比“索取”好得多。    六:過于相信自己。    我們都有過這樣自大自負甚至唯我獨尊的時刻,認為自己不后悔做過的任何一件事。這樣雖然看起來很積極,但卻顯得盲目。總有一些事,別人比你想的細致周到,多聽一句、多想一秒,可以讓你少走很多彎路。    七:沒有妥善安置財產。    現在因為財產引發的家庭糾紛越來越多。其實,作為老人,一定要把處置財產當做一件重要的事,在世時就規劃好。如果子女多,分配一定要公平,不要因為錢物,傷了孩子們間的感情。    八:沒有考慮過身后事。    這一點和處置財產很相似。一個人活著,會留下很多印記。周圍的人和事,都會因為你的離開而變化。提早規劃一下,不但可以讓自己更坦然接受生老病死,也能提醒自己好好享受人生。別等走不動路、聽不懂話的時候,才發現還有很多事情沒做。    九:沒有回故鄉。    每人心里都有一個地方被埋在最深處,卻一生不忘——這就是故鄉。很多人會念叨,等我退休了就回老家。往往等來等去,最后回家的只是一個骨灰盒。有生之年,盡量每年都回家看看,聽聽鄉音、吃點美食。這個在地理上讓你無法割舍的地方,也是你靈魂的一個居所。    十:沒有享受過美食。    你是否把好吃的東西都留給孩子,因為工作忙每頓飯都隨便打發,或是為了健康每天只吃所謂的“營養”食物?(人生感悟  www.lz13.cn)吃飯,不僅為了飽腹,它還滿足我們很多心理需求。品嘗美食,也是一種很好的心靈治療。還有就是,別放棄任何一個和家人吃飯的機會,總有一天,這個飯桌上的人會慢慢消失。    十一:大部分時間都用來工作。    在這個逐利的社會,工作、金錢、權勢成為成功的金標準,很多人到老才后悔,那么好的青春,怎么都獻給工作了呢?看看大自然的樣子,感受季節的變化,聆聽藝術的召喚,這些事情不會讓你變富有,卻會讓你的人生有意義。    十二:沒有去想去的地方旅行。    積攢了很多旅行計劃卻沒有成行,因為孩子太小、錢太少、休假太少或是工作離不開?很多人都覺得,旅行任何時候都可以去,只有生病的人才懂得,旅行也是一種奢侈品。    十三:沒有和想見的人見面。    可能是你小學時最喜歡的老師,可能是你的初戀,誰的生命都不能永恒,尤其是那些比你年長的人,哪怕身在異地,也可以專門拜訪一下。我們應該抱著“一期一會”的觀念生活。這是日本茶道的用語,“一期”就是一生,“一會”就是一次相會,說的是人生的每一個瞬間都不能重復,所以每一次的相會都變成了僅有的一次。    十四:沒能談一場永存記憶的戀愛。    愛,也是人存活世間的證明。我們經常看到,在一起的人未必不相愛,相愛的人卻被迫分開,這是人生無常,也怪很多人自己沒有努力。愛應該是一種忠誠和無私的付出,一種勇敢而無畏的表達,這是我們作為人的權利,千萬不能只當兒戲。    十五:一輩子都沒有結婚。    很多人年輕時覺得婚姻可有可無,一個人更自在。年紀大了卻開始后悔,沒有一個可以相互扶持的人。雖然好姻緣可遇不可求,但是也得自己努力,碰到合適的人千萬不要猶豫。這個世界上不會有“最合適”的人,“比較合適”的人也不會等你一輩子。    十六:沒有生育孩子。    現在很多人覺得,“我自己都還是孩子,怎么養孩子呢?”其實,為人父母,不僅是為了傳承血脈,也是一種“活過的證據”。想想到了老年時兒孫滿堂的歡樂,年輕時養育子女受的苦又算什么呢?    十七:沒有看到孩子結婚。    有些子女認為“不結婚”是自己的私事,和父母沒有關系。相反,很多老人生前最大的遺憾,就是沒有看到自己兒女結婚。婚姻確實是私事,但有時候,不結婚卻是件“自私”的事。不妨也站在父母的角度考慮,努力了卻他們的遺憾吧。    十八:沒有注意身體健康。    年輕時,身體是可以最肆意揮霍的資本,熬夜、喝酒、抽煙……健康是這樣一個東西,你擁有它的時候往往感覺不到它的存在,失去它的時候才發現,它是那么的重要。從現在開始,努力改掉一些壞習慣,為自己和身邊的人,健康生活。    十九:沒有戒煙。    很多癌癥和慢性病都和吸煙有關,不少患者直到查出肺癌,才開始悔過沒及早戒煙。很多人抱著僥幸的心理吸煙,覺得倒霉事不會落到自己頭上。克制欲望需要勇氣和付出,但你的付出會以“健康”這種方式再返還給你。    二十:沒有表明自己的真實意愿。    我們怕得罪人,怕給別人添麻煩,在意別人怎么看自己,這樣在無形中漠視了自己的真實意愿。其實,無論什么時候,都該說出你真實的想法。只要愿意溝通,你會發現,事情比你想得簡單得多。    二十一:沒有認清活著的意義。    活著,絕不僅僅是壽命的一個數字,而是你活的質量。大津秀一碰到過一個癌癥晚期的病人,他把生命僅剩的三個月,分成了許多個周期,每個周期做一件想做的事情。哪怕只剩一天,都用來過最好的生活。這就是活著的意義。    二十二:沒有留下自己生存過的證據。    很多人覺得,留下房子、財產就是生存的證據,其實不對。既然在這個世界上走過,總該有些精神食糧留給后人。不管是工作、研究、學業上的成就,還是寫給親人、朋友的信,都是這樣的“證據”。    二十三:沒有看透生死。    看透生死不代表輕視生命,而是以一種更理性的姿態活著。中國人往往忌諱談論死亡,其實,死亡只是所有生命共同的歸途。不用忌諱,更不用懼怕。    二十四:沒有信仰。    雖然很多人沒有信仰一樣活得很好,但是有信仰的人,會更透徹懂得人生的意義。尤其在面對困苦、無助的時候,信仰更可以成為一種強大的治愈力量。    二十五:沒有對深愛的人說“謝謝”。    很多時候,我們在外彬彬有禮,對親密的人說話卻毫無顧忌。用好語言是人際交往的一門大學問,哪怕是親近的人,也不必靦腆,要常說“謝謝”、“對不起”和“我愛你”,這是為感情保溫的最好辦法。    來源:文章閱讀網分頁:123

其他熱門新知02

心情不好問問自己這5個問題    如果你最好的朋友背叛了你,如果你的生意敗得一塌糊涂,如果你被偷了錢包……你是否感到糟糕透頂了呢?是否感覺這個世界將拋棄你呢?當你陷入情緒低落時,請問問自己5個問題,也許你能找回失去的美好感覺。    “掌控生活的情緒,是最高的生活藝術。”——Henry David Thoreau    “如果你處境艱難,不用擔心,它會好轉的。如果你春風得意,無須炫耀,它會改變的。”——John A Simone    就是這樣的了,你會在生活里遭遇到情緒上的波折變化:有時候感覺棒極了;有時候感到平淡無奇、缺少樂趣;有時候本來心情大好,突然一下就變得糟糕透頂。    那么,在我們感覺糟糕透頂的時候要做些什么比較好呢?    就我而言,當我覺得無所事事,或者對問題百思不得其解,又或者陷入低落情緒時,我常喜歡提問自己,這種方式能讓我從積極的一面對問題產生建設性的看法。    有時候這些問題能快速幫助我轉變看問題的視角,或者至少能讓我從中看到事情解決的曙光,讓我本來糟糕的一天慢慢呈現出希望的色彩。    1、我是不是小題大做了?    小題大做是我們常常會犯的錯誤之一。本來一個很小的問題,也許就在你的再三思慮中,變成了可能毀掉你生活的大事。    我經常用這個問題來評估自己的現有狀況,并讓自己重新振作起來。實際上,生活中真正的大事屈指可數,許多“大事”之所以成為了大事,或者是因為自我恐嚇,或者是聽信了別人的消極想法,或者是沒有給自己積極設問。    2、世界上還有比我的情況更糟的人嗎?    消極狀態下,我常感覺自己是受害者,所有事情似乎都沖我而來,這個時候的我陷在消極的情緒中無法自拔。我在消極狀態下用這個問題問自己,問題的答案是不言自明的,它有助于我看到自己生活中還有許多被忽略的幸福。    問題也讓我從狹隘的以自我為中心的思維模式中走出來,使我能更加全面地看待和評估自己的處境。    3、我能在其中發現改變的機會嗎?    每當我在博客專欄截止日就要到來卻寫不出一個字的時候,或者糟糕的生活讓我產生逃離想法的時候,我就會想起這個問題。    我發現,無論事情有多糟糕,在它的當前狀態中,你總能找到能夠學習和提高的地方,并以此來轉換行動的方向,讓事情向好的一面發展。回想過去經歷過的糟糕日子發現,里面都包含著轉機和希望,當時的我只需跳出消極思維的局限,發現其中的轉機,事情就會有不一樣的結果。    當現在的我再次遇到糟糕事情時,會首先好奇于它是否有改變的可能,抱著積極的想法生活總能發現一些不一樣的風景。    4、現在我能做的是什么?    如果你花費了大量時間思慮問題,卻發現自己只是在兜圈子,或者陷在了消極情緒當中,最好停下來,立即行動起來。這像是在滾雪球,一小步行動所產生的小成果會隨著行動的持續進行產生巨大能量。這不僅讓自己少了精神上的折磨,也讓問題有了解決的可能。    當我這樣想并這樣做的時候,我感到它們所帶來的積極力量,這股力量使我找到難題解決的方法,并改善我現有的生活狀況。    5、我能接受當下的感受嗎?    雖然一些問題并不能及時得到解決,但這不意味著你不能對此感覺良好。    當我處于事情無法解決的膠著狀態中時,我會問問自己當下的感受是什么,并嘗試著去接受它們,無論它們是好還是壞。這樣一來的結果就是,壞情緒在自我的問答中得到了釋放。    人總是會本能地拒絕生活中的消極一面,其中包括消極的情緒、消極的想法等等。拒絕的方式多種多樣,或者是努力告訴自己不去想它,或者是極力地否認它的存在。    而就我的經驗而言,我認為接受比拒絕更好(盡管讓你的大腦來接受一個本應拒絕的非最佳選擇是一件困難的事)。    接受你腦中的消極想法,大方承認自己處于糟糕的狀態中,那些消極的想法就不再是你一言一行的主導者,你將阻止它們成為你心中更大的“惡魔”。在經過一小段的困難時期(考慮接受還是不接受現狀)后,接受當下的感受會讓消極想法失去力量,你將重新以開放的心態面對接下來的一切,清楚地知道你就是自己情緒的主人。分頁:123

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